鉄蔵.comは「南部鉄瓶」の本場、岩手県盛岡市より、手作りの「南部鉄瓶」を、日本全国へお届けしております。

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※オレンジ色の日は定休日です

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南部鉄瓶 選び方形状

布団形

程よい平丸みとバランスのとれた形状の南部鉄瓶は人気です。

茶の湯釜を元に考案された鉄瓶が多く、形状的にバランスが良いため現代の生活様式にも違和感なくお使い頂けます。丸みを持ち尻にかけて程よくシェイプされ、使いやすくスタイリッシュな形状が人気です。
鉄鉢形・布団形・平丸形・柚子形・珠玉形・車軸形など

南部形

伝統的形状の「南部形」は、高級な南部鉄瓶としても有名です。

南部鉄瓶を代表する形状の「南部型」が有名です。主には座付き、尾垂れに羽欠きを施した作品が一般的で、霰(あられ)などの手の込んだ文様が多く形状は縦長で底にかけて緩やかに末広します。
南部形・丸南部形・富士形など

尾垂形

江戸時代を思わせるカタチ。気分は時代劇?

胴よりも尻の直径が小さい形状が特徴です。技法は、尾垂れに羽欠き、座付きを施した高級鉄瓶もあれば、お求めやすいシンプルな鉄瓶もあります。この形状の利点は熱源による胴の劣化を防ぎます。
尾垂形・万代屋形・万代形・九重形など

尻張形

現代の「やかん」に近いタイプ。縦長の南部鉄瓶です。

作品にもよりますが、比較的縦長の鉄瓶です。「尻張形」は茶の湯釜が原型とされ、「鈴蘭形」や「棗形」は、植物をイメージした鉄瓶です。形状が現代の「やかん」に近いのが特徴です。
尻張形・鈴蘭形・棗形・宝珠形など

丸形

まん丸い鉄瓶は、可愛らしさで人気です。

太陽や月を連想させ、丸っこい可愛らしさの中にも、どこか凛とした佇まいを感じさせる鉄瓶です。小さいサイズが多く、現代のインテリアにも程よくなじむ存在は、近年人気のある鉄瓶の形状です。
日の丸形・丸形など

ユニバーサル形

使い勝手を考慮した南部鉄瓶。IH調理器との相性も抜群!

蓋を持つ際のヤケドの危険性を回避する「木の摘み」や、湯をそそぐ際に傾ける力を緩和できる設計により、使い勝手を最大限に考慮した、IH調理器向けに近年開発された鉄瓶です。
ユニバーサルデザイン形状

筒形

逸品作鉄瓶など、創意工夫を凝らした南部鉄瓶を集めました。

あくなき探求を続ける鋳物師たちの逸品・創作鉄瓶や筒形・寸胴形、その他普段ではお目に掛かれない創意工夫を凝らしたオリジナリティ溢れる鉄瓶などを紹介します。
逸品作・創作形・筒形・寸胴形など

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