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ユニバーサルデザイン
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南部鉄瓶(鉄瓶・てつびん)は、鉄分の補給に優れた商品であり、また、丈夫で長持ちするという使用上の利点がありますが、その反面、ガスなどの熱源で沸騰させると蓋(ふた)のつまみが大変熱くなったり、お湯を注ぐ際に重さを感じたりといった欠点もあります。このような理由から鉄瓶を利用することが体に良いとわかっていても、実際に利用を断念せざろうえなかった方も沢山いらっしゃると思います。そんな方々へ!使い勝手を最大限に考慮した、三代目薫山、伝統工芸士佐々木和夫(薫山工房)氏が開発した「ユニーバルデザインシリーズ」の鉄瓶を紹介します!

熱くならない木のつまみ、ユニバーサルデザイン

南部鉄瓶(鉄瓶・てつびん)は、鉄分の補給に優れた商品であり、また、丈夫で長持ちするという使用上の利点がありますが、その反面、ガスなどの熱源で沸騰させると蓋(ふた)のつまみが大変熱くなり、「利用が億劫になる」「子供やお年寄りが使えない」といった意見もいただいていましたが、この「木の摘み」の採用により、摘みを素手で持つことができるようになりました。

熱くならない木のつまみ、ユニバーサルデザイン
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水道水を「入れる」「移す」の動作を考慮

「ユニーバルデザインシリーズ」の鉉(つる)は、お湯を湧かしてポットへ移す等の、傾ける際におこる力点のバランスを考慮した創りになっております。鉄瓶についている鉉の形状はさまざまですが、例えば、くの字の鉉は水道水を入れるのに非常に便利であり、(くの字の鉉は、強力にリベット止めをしてありますので日常生活で壊れることはありません。)また左右非対称の鉉は、力に自信のない方にも無理なくあつかえるような設計をしております。それぞれに特徴がありますのでご購入される方のライフスタイルにあった鉄瓶をお選びいただけます。

IH調理器に対応した底面の形状

近年では安全面を考慮してオール電化へ以降するご家庭が増えております。「ユニーバルデザインシリーズ」の鉄瓶は、底面がすべて11cm以上の大きさですので、IH調理器のご利用に非常に適した形状になっております。もちろん、ガス・炭火でのご利用もできますので、今後IH調理器へ切り替える予定の方にも、末永くお使いいただける”お得”な鉄瓶であります。

注ぎ口にひと工夫、らくちん設計

「ユニーバルデザインシリーズ」の鉄瓶は、注ぎ口の形状をさまざまなカタチでご用意しました。鉄瓶の大きさ、あるいは存在に最適ものをセレクトしております。ゆっくりとした時間を過ごしてほしいという思いで制作した、1.0リットルの小さい鉄瓶「はるか」の注ぎ口は、細い形状の注ぎ口でお湯がゆっくりと出てきます。逆に、2.4リットルの大きいファミリーサイズの鉄瓶「なごみ」の注ぎ口は、ポットへお湯を移すことを前提に制作しており、勢いよくお湯が流れます。ご購入の際は、家族構成・ライフスタイル等のご利用目的を考慮していただけたらと思います。

注ぎ口にひと工夫、らくちん設計
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